En Baptist Health South Florida, estamos convencidos de que la nutrición es un componente central de cualquier plan de tratamiento. Ya sea que recientemente se haya sometido a una cirugía, le hayan diagnosticado una enfermedad o simplemente quiera aprender a llevar una dieta saludable, nuestro equipo le ofrecerá recomendaciones que le ayudarán a curarse y prevenir futuros problemas de salud.
Nuestros servicios de asesoramiento nutricional incluyen sesiones individuales con dietistas que se ocupan de crear un plan de nutrición detallado según sus preferencias alimenticias y necesidades nutricionales.
Además, trabajaremos estrechamente con los chefs de los hospitales de Baptist Health para preparar comidas saludables, con ingredientes de estación y ricas en nutrientes para los pacientes hospitalizados aquí.
¿Por qué necesito asesoramiento nutricional?
Ya sea que necesite ayuda con una dieta específica o simplemente quiera aprender a llevar una dieta saludable, los dietistas de Baptist Health están disponibles para atender a cualquier persona que busque asesoramiento nutricional.
Es posible que su médico le recomiende asesoramiento nutricional si le diagnosticaron un padecimiento crónico, como diabetes, cardiopatías o un trastorno digestivo, como la celiaquía. Nuestros dietistas registrados pueden colaborar con usted para elaborar planes de alimentación que permiten controlar sus afecciones, reducir síntomas, evitar complicaciones y mejorar su calidad de vida.
El asesoramiento nutricional también puede resultar útil para los pacientes que se sometieron a un procedimiento quirúrgico, como la cirugía para adelgazar. Nuestro equipo lo orientará para adoptar las modificaciones en el estilo de vida esenciales y necesarias para evitar cualquier complicación y volver a aumentar de peso.
Si le diagnosticaron cáncer, Baptist Health South Florida dispone de dietistas certificados en nutrición oncológica que se encargan de desarrollar planes de alimentación que reducirán los efectos secundarios del tratamiento y disminuirán el riesgo de padecer problemas de salud en el futuro.
¿En qué consiste el asesoramiento nutricional de Baptist Health?
Si acude a Baptist Health South Florida para recibir asesoramiento nutricional, tendrá una consulta personal con un dietista que se especializa en su afección o necesidades médicas. En esa primera reunión, el dietista hará una evaluación completa de nutrición que incluye un examen físico y antecedentes de alimentación, así como una revisión de sus necesidades y preferencias alimenticias.
Tras la evaluación, el dietista trabajará con usted para elaborar un plan de alimentación que se adapte exclusivamente a sus metas y estado de salud. Este plan detallado incluye ideas para el desayuno, el almuerzo, la cena y las meriendas, con sugerencias de alimentos adaptadas a su caso. Es posible que se le solicite anotar lo que come y su peso, para poder llevar un control de su evolución.
Algunos pacientes podrán requerir solo una cita, pero es recomendable tener sesiones de seguimiento con el dietista para evaluar su evolución y resolver cualquier duda que tenga. Si se lo recomienda el dietista, podrá asistir a las sesiones de asesoramiento nutricional acompañado de su cónyuge o cuidador para que sirva de apoyo y le ayude a mantenerse centrado en sus metas.
Locales
Brindamos servicios de asesoramiento nutricional en todos los hospitales de Baptist Health y en nuestros consultorios de medicina primaria.
Nuestro enfoque
Cuando acuda a Baptist Health South Florida para recibir asesoramiento nutricional, puede tener la seguridad de que encontrará:
- Un equipo que cree en encontrar la causa de su problema de salud para que pueda valerse de la nutrición y los cambios en la dieta para sentirse mejor.
- Un enfoque personalizado para sus necesidades nutricionales, lo que incluye un plan de alimentación exclusivo y basado en su estado de salud y preferencias alimenticias.
- Dietistas certificados para tratar problemas de salud específicos, como diabetes, problemas cardiovasculares, control de peso, cáncer y trastornos digestivos.
Preguntas más frecuentes
-
La farmacia de alimentos de Baptist Health es un programa piloto en West Kendall Baptist Hospital. El programa busca usar los alimentos como medicinas, y ofrece comidas saludables a base de plantas a los pacientes que reciben el alta del hospital. Se trata de comidas con un alto contenido de vegetales, que cuestan $4 cada una, y ayudan a los pacientes en su transición de la hospitalización al hogar. Los pacientes y sus familiares pueden comprar estas comidas en los cafés de cualquiera de nuestros hospitales.
-
Nuestros dietistas trabajan estrechamente con los chefs de los hospitales para preparar comidas que sean sabrosas y satisfagan sus necesidades médicas. Preferimos abastecernos de ingredientes y alimentos que son mínimamente procesados, frescos y de fuentes locales en la mayor medida posible. Los dietistas de Baptist Health evalúan cada receta para asegurarse de que las comidas sean ricas en nutrientes y apropiadas para una variedad de problemas de salud. En nuestras huertas Grow 2 Heal Gardens (ubicadas en varios hospitales), cosechamos frutas, verduras y hierbas orgánicas frescas para que los chefs usen en la preparación de las comidas.
-
No es necesario que sea paciente de Baptist Health para aprovechar los servicios de asesoramiento nutricional. Hable con su médico sobre cómo obtener una remisión.