Acerca del agua de coco

Después de una sesión de gimnasio, un partido de tenis o de otras actividades físicas, más y más personas están tomando agua de coco para rehidratar y recargarse. Promocionado como una “bebida deportiva de la Madre Naturaleza”, el agua de coco es la última moda entre los que se cuidan la salud.

El agua, que se encuentra en el centro de jóvenes, cocos verdes, está llena de minerales saludables que pueden reponer el cuerpo. Contiene más potasio y tiene menos sodio y azúcar que una bebida deportiva.

“Debido a que es natural, el agua de coco, sin duda puede proporcionar un impulso saludable durante el ejercicio”, dijo la Dra. Yariela Enríquez, M.D. médico de atención primaria en Baptist Health Medical Group. “Es muy rica en potasio, que ayuda a mantener el corazón sano y el equilibrio de electrolitos del cuerpo”. Los electrolitos regulan los nervios y la función muscular del cuerpo.

Pero la Dra. Enríquez advierte un enfoque moderado al agua de coco. “Es importante leer las etiquetas. Algunas marcas pueden contener saborizantes con azúcares y calorías añadidas”, dijo. “Y si usted tiene presión arterial alta u otros trastornos médicos, hay que prestar atención al contenido de sodio. No es para todo el mundo”.

La clave, la Dra. Enríquez explica, es mantenerse hidratado – especialmente en el calor del sur de Florida. “Todos tenemos que reponer los líquidos y electrolitos que perdemos cuando sudamos, y a pesar de la publicidad del agua de coco, el agua natural sigue siendo la mejor forma de hacerlo.”